Archive
Posts Tagged ‘เปิดโรงคั่วกาแฟ’
กาแฟ ลงทุนเปิดโรงคั่วกาแฟ มีการคำนวนต้นทุนอย่างไร
May 19, 2012
Leave a comment
กาแฟ ลงทุนเปิดโรงคั่วกาแฟ มีการคำนวนต้นทุนอย่างไร
ผลิตภัณฑ์กาแฟทุกประเภทยังเป็นธุรกิจที่น่าสนใจ และสามารถเติบโตได้อีกมาก เนื่องจากอัตราการบริโภคกาแฟของคนไทยในปัจจุบันยังอยู่ในเกณฑ์ต่ำ คือ บริโภคน้อยกว่าร้อยละ 0.5 กิโลกรัม/คน/ปี หรือคิดเป็นเพียง 130-150 ถ้วย/คน/ปี เท่านั้น
ก.สรุปโครงการ
1. รายละเอียดของโครงการโดยย่อ
สร้างอยู่ใน จ.สมุทรสาคร เป็นโรงงานที่ซื้อต่อข้อดีคือสามารถเข้าไปทำได้เลยมีใบอนุญาตพร้อมและใกล้ถนนใหญ่ ทำให้ขนส่งสะดวก สามารถดำเนินการได้ทันที และที่สำคัญใกล้กรุงเทพซึ่งมีอัตราการรับซื้อเมล็ดกาแฟสูงมาก เนื่องจากร้านกาแฟที่มีจำนวนมากนั่นเอง
2. สรุปผลที่ได้จากการวิเคราะห์ในด้านต่อไปนี้คือ
Categories: กาแฟสด
กาแฟ, เปิดโรงคั่วกาแฟ, เมล็ดกาแฟ, เมล็ดกาแฟสด, โรงคั่วกาแฟ
กาแฟ กระบวนการผลิตกาแฟคั่ว ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมที่สูง คณะเกษตรศาสตร์
May 19, 2012
Leave a comment
โครงการจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ
กระบวนการผลิตกาแฟคั่ว (รุ่นที่ 11)
1. ชื่อโครงการ : การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “ กระบวนการผลิตกาแฟคั่ว (รุ่นที่ 11)”
2. หน่วยงานที่รับผิดชอบ : ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมที่สูง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
3. หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันธุรกิจเกี่ยวกับร้านกาแฟสด ซึ่งใช้กาแฟอาราบิก้าเป็นวัตถุดิบกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ทั้งจากผู้บริโภคและจากผู้สนใจลงทุนเป็นเจ้าของธุรกิจ ดังจะพบได้จากป้ายประชาสัมพันธ์ในเส้นทางการคมนาคมที่มีร้านจำหน่ายกาแฟมักมีป้ายประชาสัมพันธ์เป็น “ กาแฟสด” แต่ผู้ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังกล่าวยังขาดความรู้เกี่ยวกับกาแฟคั่วบดที่ถูกต้อง
Categories: กาแฟสด
กาแฟ, กาแฟสด, คั่วกาแฟ, เปิดโรงคั่วกาแฟ
